14/10/2008 - 14/10/2008: Hobby Cuoco in visita ....

Talvolta abbiamo menzionato che il nostro modo di porci e proporci al mercato parte necessariamente da una preventiva presentazione del nostro originale ed unico modo di operare nel settore della carne bovina.

Processo informativo che promuoviamo tramite il nostro sito ed anche tramite le visite di gruppi di professionisti della cucina o anche semplici amanti dell'enogastronomia che desiderano conoscere ed apprendere cosa si cela dietro l'allevamento di razze italiane.

A questo proposito menzioniamo la graditissima visita avuta sabato 11 ottobre u.s. da parte di 25 persone circa, facenti parte dell'associazione Hobby Cuoco .

Il programma prevedeva una visita in azienda con annessa presentazione nel nostro Progetto Aziendale, della durata di circa 1h30'.

Successivamente una veloce degustazione presso il punto vendita e lavorazione e poi il pranzo presso agriturismo Dalla Bertilla (a base di prodotti tipici della zona).

Il pomeriggio si concludeva con una visita e degustazione presso la cantina Borgo la Caccia.

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